Nach einem Vortrag von Franz Aster über Holunder
im Pfarrheim Geiselhöring im Herbst 2017 organisierte der Frauentreff
Geiselhöring eine Fahrt zu dessen Hof. Am 19. September 2018 ging
es von Geiselhöring über Hirschling mit dem Bus zu „Aster`s Holunderhof“.
Die Landfrauen aus Hirschling und Frauenhofen durften in Hirschling zusteigen.
Der Holunderhof von Franz und Martina Aster befindet sich in Westerndorf
bei Wallersdorf. Nach der Ankunft am Hof ging es gleich zu einem Holunderfeld
in Hof Nähe, das unter dem diesjährigen heißen und
trockenen Sommer arg gelitten hatte. Neben den Ausführungen zum Holunder
gab Herr Aster noch Erklärungen zum großartigen Ausblick in
das Umland von Deggendorf bis zum Bogenberg bis weit in den Bayerischen
Wald. Wieder am Hof gab es Informationen zum Hof und die Entwicklung zum
Holunderhof. Nach der Brotzeit und verschiedenen Holundergetränken
vom Hofcafe war noch Zeit zum Einkauf im Hofladen. Mit verschiedenen Produkten
aus und mit Holunder machten sich die Frauen wieder auf den Heimweg. Ein
rundum gelungener Ausflug.
Bilder und Text Irmgard Hien
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