| Einen kulinarischen Entdecker-Abend mit Essig und Öl verbrachten
die Landfrauen am 23. Febr. 2011 mit Frau Martina Höglmeier im Vereinsheim.
Mit einem besonderen Aperitif begann der Abend. Dip’s und Salatdressings
wurden mit verschiedensten Ölen und Essig verfeinert. Eingelegter
Käse wurde verkostet. An Hähnchenfleisch kam Dattelbalsam. Zum
Obstsalat kam ein Cranberry-Essig. Usw. usw. Als Abschluss gab es noch
Vanille-Eis mit Kürbiskernöl.
Mit vielen neuen Erkenntnissen und dem Vorsatz auch einmal ausgefallene
Öle und Essige auszuprobieren ließen die Frauen den Abend in
gemütlicher Runde ausklingen.
Text und Bilder by Irmgard Hien
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