Die Frauen aus Hirschling und Frauenhofen trafen sich im Gasthaus
Pritscher in Greilsberg zu einem informativen und unterhaltsamen Kurs zum
Thema Spargel - nur für Gourmets? Nach dem theoretischen Teil, wo
Frau Marianne Pritscher sowohl einfache als auch raffinierte Spargelrezepte
vorstellte, ging es an die Zubereitung der Gerichte. Bei der anschließenden
Verköstigung konnten die Teilnehmerinnen ihre Gaumen verwöhnen
und mit dem Vorsatz nach Hause gehen, Spargel nicht nur klassisch, sondern
in den verschiedensten Varianten zu Tisch zu bringen.
Bilder und Text by Marianne Pex
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